Governanta

Posição |Governanta

Empresa | AlmaLusa Baixa & Chiado

Reporta | Direcção

Localização | Baixa & Chiado - Lisboa

Salário | Compatível e com incentivos

Data de início | Outubro 2015

Apresentamos vaga para o posto de Governanta integrada na equipe do Departamento de Quartos (Rooms Division) do AlmaLusa Baixa & Chiado.

Esta unidade hoteleira está prestes a iniciar a sua exploração numa localização de excelência e pretende formar uma equipe jovem, experiente, dinâmica e empenhada e que possa contribuir de forma determinante para a Visão e Missão que a marca AlmaLusa Hotels irá trazer ao destino Lisboa.

Por estas razões estamos a recrutar profissionais que possuam um conjunto de características próprias e queiram marcar a diferença com paixão de bem receber, num estilo informal mas com grande profissionalismo e exigência.

Sumário da Posição

A posição de Governanta é uma posição fundamental em toda a operação da unidade. Esta posição é crítica pois deve supervisionar a parte mais importante da experiência dos hóspedes – os quartos. Todos os standards de limpeza e serviço devem ser rigorosamente cumpridos de forma a manter toda a experiência da estadia de acordo às expectativas dos clientes. Tem como principais responsabilidades o controlo e gestão de toda a operação do departamento, a assistência aos hóspedes, apoio ao departamento de Recepção, controlo de custos e de stocks e a coordenação com o concessionário do restaurante. Muito importante a responsabilidade, autonomia, sentido crítico e bom senso para poder tomar a decisão mais correcta em cada situação.

Desta forma, as tarefas passam por: gestão da equipe de housekeeping, controlo diário dos das tarefas de limpeza geral das áreas públicas e quartos, gerir todo o contacto com o cliente, orientado para o serviço, de forma cortês, educada mas eficiente. É necessário possuir boa apresentação bem como excelentes capacidades de comunicação. Muito importante controlar a chegada e saída da roupa, verificação dos equipamentos dos quartos e zonas públicas e comunicação de problemas e verificação da resolução, uso dos stocks e tarefas das empregadas de andares para que tudo seja efectuado conforme definido.

Responsabilidades | Ser o responsável e gerir a operação da Housekeeping, nomeadamente:

Gestão de toda a equipa e operação da Housekeeping;
Preparar as tarefas do dia e efectuar o briefing diário;
Criar checklists para as empregadas de andares e zonas públicas;
Responsável pela gestão do seu orçamento, fundo de caixa e correcta apresentação das despesas;
Fazer a verificação dos quartos, assegurando-se que cumprem os standards definidos;
Análise dos custos do departamento de forma a maximizar a rentabilidade;
Coordenação com a empresa externa de serviço para ter o staff em número e qualidade adequado;
Coordenação com a lavandaria para que a roupa esteja sempre em óptimo estado, com controlo de stock e inventário suficiente;
Controlo do stock e qualidade da roupa, antecipando eventuais problemas;
Efectuar os horários do departamento;
Responsável pelos “Perdidos e Achados” da unidade;
Coordenar as limpezas profundas das várias áreas;
Verificar a limpeza, arrumação e funcionamento das áreas públicas;
Identificar, reportar problemas de manutenção e efectuar o seguimento até à sua resolução;
Em sintonia com a recepção, preparar as chegadas e coordenar as saídas;
Treinar a equipa nos standards operacionais;
Saber ouvir as queixas dos clientes bem como as suas preocupações e resolvê-las de forma profissional, eficiente e empática;
Conhecer e operar os sistemas informáticos implementados
Alertar a direcção de eventuais problemas de operação ou de equipa;
Conhecer os planos de segurança e incêndio bem como os respectivos procedimentos, de forma a garantir a segurança dos hóspedes e agir quando necessário;
Manter zona de trabalho organizada e arrumada;
Outras tarefas necessárias à prestação de serviço verdadeiramente excecional.

Perfil | Como perfil pessoal e profissional, deve entender o que significa serviço de excelência e como o fazer chegar aos hóspedes, perceber os hóspedes e surpreendê-los, sendo a todo o momento amigável, empático, educado e prestável, preocupando-se genuinamente com a experiência que o hóspede está ter bem como aumentar a rentabilidade da Unidade.

Requisitos | boa aparência mas também:

Experiência no departamento de Housekeeping em cidade;
Capacidade de comunicação, serviço ao cliente e gestão de tempo e tarefas;
Capacidade de organizar, planear e gerir o fluxo de trabalho;
Ser capaz de desempenhar todas as tarefas, caso exista necessidade;
Experiência na gestão de equipas;
Excelente capacidade de comunicação e atendimento telefónico;
Fluente em Inglês, francês e espanhol falado e escrito;
Grande atenção ao detalhe;
Personalidade agradável e confiante;
Demonstrar uma paixão genuína pelo atendimento ao público;
Capacidade de Liderança e delegação no trabalho em equipa, assim como capacidade de trabalhar sozinho;
Capacidade de análise e resolução de problemas, recomendando as soluções necessárias ao bom funcionamento da unidade e seus clientes.

Envie o seu CV para info@almalusahotels.com e entraremos em contacto consigo assim que possível.